さつまいもをたっくさんいただいたので前回に引き続きさつまいもを使ったお菓子をご紹介します。
たまたま家にマーマレードの買い置きがあったので、ちょっと試してみたらすごくおいしかったんです。それから、牛乳を使うと生地がゆるくなってしまうのでコーヒー用のクリーミングパウダーを入れてみたのもよかったんじゃないかなあと思います。これはポイントだね。 今回はマーマレードを使ったんだけど、りんごジャムを使ってもおいしいかもしれません。ぜひやさしい味わいのトリュフを作ってみて下さい。 |
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