温泉卵の和風パスタ

たまたま家にマーマレードの買い置きがあったので、ちょっと試してみたらすごくおいしかったんです。それから、牛乳を使うと生地がゆるくなってしまうのでコーヒー用のクリーミングパウダーを入れてみたのもよかったんじゃないかなあと思います。これはポイントだね。

今回はマーマレードを使ったんだけど、りんごジャムを使ってもおいしいかもしれません。ぜひやさしい味わいのトリュフを作ってみて下さい。